Ecuador Filtro Exótico

Ecuador Filtro Exótico

Perfil Curador: Versatile

Variedad: Sidra / Typica Mejorado

Proceso: Lavado / Natural de fermentación Controlada

Notas: Jazmin, Limoncillo y Nectarina

SCA: 89

Origen: Ecuador

Región: Pichincha / Imbabura

Finca: Finca Galo Morales

Altura: 1500 - 2100 msnm

Productor: Galo Morales

Historia

El pack de la serie especial para filtro de Ecuador es una experiencia sensorial de lujo, diseñada para aquellos que ven en el café una forma de arte. Este café es parte de una colección reúne tres microlotes excepcionales que representan la vanguardia del café de especialidad en Latinoamérica, destacando variedades como el Sidra o el Typica Mejorado por su perfil extremadamente floral y limpio.

Gracias a un tueste ligero y preciso, estos cafés despliegan una paleta aromática asombrosa que recuerda al jazmín y al frescor del limoncillo, con una acidez brillante de nectarina. Cada una de las tres bolsas de 125g ofrece un viaje distinto a través del terroir ecuatoriano, permitiendo al entusiasta explorar cómo la altitud y los procesos experimentales crean tazas de una elegancia comparable a los mejores tés blancos del mundo.

Una curaduría imprescindible para degustar la excelencia líquida.

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