Costa Rica Las Lajas

Costa Rica Las Lajas

Perfil Curador: Versatile

Variedad: Catuai y Caturra

Proceso: Natural Black Diamond

Notas: Frutas del bosque, Uva negra y Chocolate licoroso

SCA: 88

Origen: Costa Rica

Región: Sabanilla de Alajuela (Valle Central)

Finca: Finca Las Lajas

Altura: 1500 msnm

Productor: Oscar y Francisca Chacón

Historia

El proceso Black Diamond de Las Lajas es una verdadera obra de ingeniería sensorial que lleva la dulzura del café a un nivel superior. En la Finca Las Lajas, los Chacón han perfeccionado la técnica de secado lento bajo sombra, imitando un entorno de temperatura controlada que permite una absorción máxima de los azúcares de la cereza por parte del grano.

El resultado es una taza de una densidad y dulzor extraordinarios. Al degustarlo, destacan notas profundas de uva negra y frutas del bosque que evolucionan hacia un final de chocolate licoroso y azúcar moscovado.

Es un café de cuerpo untuoso y complejidad elegante, ideal para quienes buscan una experiencia intensa y almibarada. Su perfil exótico lo convierte en una pieza de culto para los amantes de los procesos naturales sofisticados, brillando especialmente en métodos de vertido manual.

Condiciones de Envío para suscripciones

1. Envío Gratuito en Suscripciones: Los envíos de las suscripciones son gratuitos.

2. Entrega Rápida: Para pedidos dentro de España peninsular, los envíos se realizan en un plazo de 48 a 72 horas hábiles.

3. Envío Gratuito por Monto Mínimo: Los envíos son gratuitos para pedidos superiores a 30 EUR.

4. Servicio de Envío: Utilizamos el servicio de Correos como nuestro transportista principal, garantizando eficiencia y seguridad en la entrega. Se proporcionará un número de seguimiento para realizar un seguimiento del envío. Las tarifas de envío son de proporcionadas por el proveedor.

5. Atención al Cliente: Para cualquier consulta o incidencia, no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de hola@curador.coffee.

Estamos aquí para ayudarle.